Aux. de Cozinha

Buscamos um profissional que será responsável pela higienização dos alimentos, pré-preparo e preparo dos insumos utilizados nas receitas visando garantir procedimentos que estabeleçam a qualidade e segurança alimentar, nas lojas da regional em que atua.

Se interessou e faz sentido para você e para a sua carreira? Veja as principais atividades:

Assegurar a qualidade dos alimentos produzidos, por meio do cumprimento das normas estabelecidas referentes a padrões de pré-preparo e higienização correta dos alimentos e do ambiente;

• Contribuir com a minimização dos riscos de contaminação dos produtos, através da realização dos procedimentos de controle e registro em planilhas;

• Contribuir com a qualidade das produções, por meio da execução de todas as etapas do processo (corte, limpeza, pesagem, acondicionamento, entre outras) e do cumprimento dos procedimentos técnicos;

• Contribuir com o controle de despesas do setor, por meio de cumprimento da lista de produtos estabelecida para o setor;

• Cuidar do armazenamento, organização e manutenção do estoque de alimentos e utensílios, por meio do cumprimento do cronograma de produção semana;

• Zelar pela guarda, conservação, manutenção e higienização dos equipamentos, instrumentos e materiais utilizados, bem como a área de trabalho, por meio do cumprimento do cronograma de organização do setor;

• Contribuir com a prevenção de acidentes de trabalho, por meio da cobrança dos colaboradores quanto ao uso do EPI´s – equipamentos de proteção individual.

O que esperamos do(a) nosso(a) Técnico(a) de Aux. de Cozinha:

• Ensino Fundamental Incompleto.

• Desejável no mínimo 1 ano de experiência com como cozinheiro, ou 3 anos como auxiliar de cozinha.

O nosso propósito é ser um bom lugar para passar a vida, pensando nisso oferecemos:

• Plano Odontológico;

• Seguro de Vida;

• Refeição no Local;

• Vale transporte;

• Suporte Social;

• Descontos especiais para compras em nossas redes.