Grupo Pereira

Consultor Gastronômico

Campo Grande - MS
Presencial
1 Posição
Efetivo – CLT
Consultor
Período Integral

Buscamos um profissional que será responsável por desenvolver, testar e ajustar receitas, bem como disseminá-las operacionalmente, visando a adequação para o melhor custo benefício da área de alimentos em âmbito nacional.


Se interessou e faz sentido para você e para a sua carreira? Veja as principais atividades:

• Desenvolver novas receitas buscando o melhor custo benefício, através do desenvolvimento de procedimentos e realização de testes de ingredientes;

• Promover a qualidade dos produtos elaborados, através da definição e implementação dos processos operacionais de produção;

• Contribuir com a redução das perdas de produtos nas unidades de negócio, através da criação de receitas com bons rendimentos, bem como acompanhar os procedimentos operacionais de preparação;

• Promover o conhecimento em relação à novas receitas, bem como na manutenção de receitas já existentes, através da realização de treinamentos sobre modo de preparo e utilização de ingredientes;

• Colaborar com a disseminação de boas práticas em operações de alimentos, através do suporte a melhorias em elaboração e rendimento de novos produtos.


O que esperamos do(a) nosso(a) Consultor Gastronômico:

• Ensino Superior Completo em Gastronomia, ou áreas correlatas;

• Conhecimento em Normas de Segurança Alimentar;

• Normas da Vigilância Sanitária – HMA;

• Noções em pacote Office.


Período de Inscrição: 29/09/2025 a 06/10/2025



O nosso propósito é ser um bom lugar para passar a vida, pensando nisso oferecemos:

• Plano de Saúde;

• Plano Odontológico;

• Seguro de Vida;

• Refeição no Local;

• Vale transporte;

• Suporte Social;

• Descontos especiais para compras em nossas redes.

#LI-Onsite

Requisitos

Estudos
Ensino Superior

Benefícios

Descontos especiais para compras em nossas redes
suporte social
vale transporte
Refeição no local
plano odontológico
seguro de vida

Sobre Grupo Pereira

Fundado em 1962, na cidade de Itajaí, em Santa Catarina, o Grupo Pereira tem o propósito de "Ser um bom lugar para passar a vida, nos transformando, transformando as pessoas e o ambiente ao nosso redor".

Com 20 mil funcionários e 800 representantes comerciais autônomos nos Estados de Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Goiás, Santa Catarina, Rio Grande do Sul, São Paulo e no Distrito Federal, o Grupo Pereira tem mais 125 unidades de negócio, sendo 31 lojas do Comper (rede de supermercados), 60 lojas do Fort Atacadista (atacarejo), 3 filiais do Atacado Bate Forte (atacadista de distribuição), 1 Broker (distribuidora da rede Nestlé), 23 lojas SempreFort (varejo farmacêutico), 5 lojas Pera Turismo (Agência de Viagens) e 2 postos de combustíveis.

Completando o ecossistema de soluções para o cliente, também fazem parte dos negócios do Grupo Pereira o braço logístico Perlog e o de serviços financeiros Vuon, que inclui o private label Vuon Card, com mais de 1 milhão de cartões emitidos, além de seguros e assistência odontológica.

Com a missão de oferecer uma experiência de compra positiva por meio de excelência no relacionamento com clientes, fornecedores e funcionários, o Grupo Pereira colabora com a sociedade por meio de diferentes programas socioambientais.